Tin tức và thông tin
Tin tức
25
2023
-
08
Các phương pháp cơ bản để áp dụng văn hóa khu vực trong thiết kế khách sạn ăn uống
Các phương pháp cơ bản để áp dụng văn hóa khu vực trong thiết kế khách sạn ăn uống
Quốc gia, thế giới, vẻ đẹp là sự hài hòa. Vào thế kỷ trước Công nguyên, Pythagoras đã đưa ra mệnh đề nổi tiếng rằng "vẻ đẹp là sự hài hòa", mở ra bản chất của việc theo đuổi cái đẹp của con người. Thiết kế của khách sạn gắn liền với văn hóa khu vực địa phương. Bài viết này khám phá mối quan hệ giữa văn hóa khu vực và thiết kế dịch vụ ăn uống và khách sạn. Thông qua phương pháp biểu tượng, phương pháp trừu tượng và phương pháp thích ứng địa phương, nó đề xuất việc áp dụng các yếu tố văn hóa khu vực trong thiết kế dịch vụ ăn uống và khách sạn, đồng thời tích hợp văn hóa khu vực vào thiết kế khách sạn.
Kiến trúc sư Bei Luming từng nói: “Kiến trúc hiện đại phải bắt nguồn từ cội nguồn lịch sử của chính chúng, giống như một cái cây, phải mất một khoảng thời gian nhất định mới có được từ đất để truyền phấn hoa”. Thiết kế nội thất cũng vậy, việc sử dụng các yếu tố văn hóa vùng miền truyền thống kết hợp với thiết kế mới phản ánh một môi trường khác nhau trong thiết kế dịch vụ ăn uống và khách sạn, mang đến cho mọi người một nơi thoải mái và ấm áp hơn. Đây cũng là một cách rất hiệu quả để đổi mới.
1. Phương pháp ký hiệu
Là một dấu hiệu có thể đại diện cho một ý nghĩa nhất định, các ký hiệu là hình thức bên ngoài của thông tin và là vật vận chuyển vật chất, và là một yếu tố không thể thiếu trong việc trình bày và phổ biến thông tin. Các ký hiệu đến từ quy định hoặc quy ước. Có rất nhiều loại biểu tượng và công dụng của nó khá rộng, nhưng hình thức của nó rất đơn giản. Trong một nền văn hóa khu vực phức tạp và đa dạng, chúng ta có thể khái quát, phân tích và cải thiện nó để biến nó thành một yếu tố biểu tượng đơn giản với các chỉ dẫn và ký hiệu cụ thể. Ngoài ra, nó tiếp tục đào sâu thành một hệ thống biểu tượng có điểm chung với các đối tượng tham chiếu, áp dụng các biểu tượng văn hóa khu vực vào thiết kế nội thất và tận dụng tối đa khả năng biểu đạt nghệ thuật và trao đổi thông tin của các biểu tượng. Một môi trường trong nhà với ý nghĩa văn hóa hơn sẽ được thiết kế.
2. Phương pháp trừu tượng
Sự xuất hiện của trừu tượng là một cuộc cách mạng phá vỡ những giới hạn của nghệ thuật cổ điển, nhấn mạnh sự tái tạo chân thực của chủ đề và phân chia hình thức nghệ thuật thành các yếu tố cơ bản như hình thức, đường nét, màu sắc, màu sắc và kết cấu. Và các yếu tố này được kết hợp một cách trừu tượng để tạo ra các hình thức mới. Thiết kế khách sạn phục vụ ăn uống cũng được coi là thiết kế của các yếu tố như hình dạng, đường nét, màu sắc, màu sắc, kết cấu, v. v. Trong thiết kế cụ thể, mỗi yếu tố trong thiết kế dịch vụ ăn uống và khách sạn có thể được tóm tắt là các điểm, đường nét, bề mặt và thực thể trừu tượng, được sắp xếp và kết hợp dưới dạng phương pháp làm đẹp. Trong khi đó nó có một hình ảnh mới và ý nghĩa bằng cách nhúng hình dạng, màu sắc, vật liệu và biểu tượng văn hóa khu vực của mỗi yếu tố. Tạo ra một biểu hiện mới của văn hóa khu vực. Khi thiết kế nội thất kiểu Trung Quốc, hình dáng tổng thể là thẳng.
Mục đích cuối cùng của thiết kế là đáp ứng nhu cầu của con người, văn hóa vùng miền và phong tục tập quán dân tộc được hình thành ở các vùng miền khác nhau là khác nhau, là vật mang đời sống tinh thần và vật chất, văn hóa vùng miền không ngừng thay đổi và phát triển cùng với sự phát triển của xã hội. Vì vậy, trong thiết kế dịch vụ ăn uống và khách sạn, chúng ta phải nhìn vào văn hóa khu vực từ một góc độ phát triển mới để hòa nhập tốt hơn vào thiết kế nội thất hiện đại. Đưa thiết kế trong nước vào thế giới và hình thành phong cách thiết kế văn hóa và độc đáo của riêng Trung Quốc.
